東京の本格アジアン・エスニック料理

自家製シャルキュトリとフランスの郷土料理

さまざまな店で経験を積んだオーナーが、“シャルキュトリ”をもっと広めたいという思いからオープンしたビストロ「L’ambiance douce（ランビアンス ドゥース）」。
シャルキュトリは食肉加工品全般の総称で、ハム、ソーセージ、パテなどがそれに当たる。そのままで美味しい部分には何も手を加えず、内臓などはシャルキュトリに。そんな食材を余すことなく使い切るフランスの食文化を愛するオーナー。店で提供するシャルキュトリをはじめとする料理はすべて自家製、ワインはフランスのものだけにこだわっているそう。合鴨、七面鳥、エゾシカといった多彩な食材を使った自家製シャルキュトリは、現在17種類。単品もあるが、ぜひ盛り合わせでその魅力を存分に楽しみたい。そのほかも本格的なフランスの郷土料理が揃い、特に貴重な「安曇野放牧豚」を使ったメニューがおすすめ。

フランスの食文化に触れながら過ごす時間は、有意義に違いない。

住所／東京都台東区東上野2-12-2 岩本ビル1F
アクセス／JR山手線・京浜東北線御徒町駅より徒歩約5分、JR・東京メトロ各線上野駅より徒歩約5分
TEL／03-6284-2962

営業時間／昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：18:00～23:30（LO22:00）
定休日／日曜日

席数／19席（カウンター：3席）
駐車場／無

渋谷桜丘の一軒家ビストロ
渋谷駅南口から徒歩約1分の「Bistro Bar Ku」は、小さな入り口が目印の隠れ家ビストロです。1階はオープンキッチンのカウンター、2階はテーブル席、3階にはパーティースペースがあります。2階の一部には池が出現したり、階段の途中に半個室があるなど、デザイナーズならでは空間の使い方が見事です。ピザやパスタ、アラカルトなど多彩な料理は、文句なしの美味しさです。ワインが中心のドリンクメニューも豊富で、美味しく料理を愉しめそうです。

TEL／03-3462-5790
住所／東京都渋谷区桜丘町2-2
アクセス／電車：JR各線渋谷駅より徒歩約1分
営業時間／17:30～24:00（LO23:00）
席数／35席

千駄ヶ谷から発信“朝一生活”
「GOOD MORNING CAFE」は、朝のサーフィンやジョギング、ジムのあと、ゆっくりと朝食を楽しむ、そんな豊かな“朝一生活”の実現の可能にしてくれます。その1号店である千駄ヶ谷店が惜しまれつつも閉店してしまいましたが、2015年6月に、多くのスポーツ大会を開催する「東京体育館」で再スタートいたしました。新鮮な野菜やアサイーボウルなどといった、ヘルシーでボリュームもたっぷりの全8種のモーニング、スタミナをチャージできるパワーランチ、夜はカジュアルにディナーやビール、ワインなども楽しめる、街の人々に寄り添うオールデイユースのカフェです。

TEL／03-5775-4800
FAX／03-5775-4801
住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷1-17-1
アクセス／電車：JR総武線千駄ヶ谷駅より徒歩約3分、都営地下鉄大江戸線国立競技場駅より徒歩約3分
営業時間／7:00～23:30（LO23:00）（モーニング：7:00～LO10:45、ランチ：11:00～LO15:00、ディナー：17:00～LO22:30）
定休日／施設に準ずる
席数／117席（店内：76席、テラス：41席）
駐車場／無

イタリアン・フレンチを気取らず楽しめる隠れ家
東京メトロ東西線木場駅から徒歩約1分、下町にある大人の隠れ家｢ロジウラ｣では、イタリアンとフレンチをベースにした、つまみや肉料理、ピザなどの多彩な料理と、オーナーがセレクトした世界中のワインをゆっくりと楽しめます。店内にはひとりでも居心地のよいカウンター席、テーブル席、女子会や記念日にぴったりの個室があるのでさまざまなシーンによって使い分けられます。貸し切りの対応もしているのでパーティー会場としてもおすすめです。また、アラカルトのほかにコース料理もあるので、記念日などの食事にもぴったりです。遅めの時間でもしっかりとした食事ができるのも、人気の理由のひとつです。お洒落な空間のなかで、肩ひじはらずに上質な料理と酒を味わう、贅沢な時間を満喫してみてはいかがでしょうか。

TEL／03-5606-9733
住所／東京都江東区東陽3-3-7
アクセス／電車：東京メトロ東西線木場駅より徒歩約1分
営業時間／18:00〜LO翌1:00
定休日／日曜日
席数／33席
駐車場／無

白と黒を基調とした“Gothic”がコンセプト。
8・9階が吹き抜けの天高空間に、海外から取り寄せた祭壇と
アンティークのインテリアで、中世ヨーロッパの教会を再現。
シャンデリアの照明やきらびやかな透明のクリスタルが
醸し出す荘厳な雰囲気の中、ソファーと大理石のテーブルで
ゆったりとディナーが楽しめる。イタリアンとフレンチをベースに、
ヨーロッパ各地のテイストを取り入れた料理は、味はもちろん
聖書をテーマにしたネーミングも秀逸。貴族のような気分で味わいたい。

TEL／03-5287-2426
住所／東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブ8・9F
営業時間／水〜土・祝前日：17:00〜翌4:00（LO翌3:30）、月・火・日曜日：17:00〜23:30（LO23:00）
定休日／無休
アクセス／電車：地下鉄丸の内線・都営新宿線・新宿三丁目駅より徒歩約5分、JR新宿駅より徒歩約10分
駐車場／無

スペインとベルギーの“美味しい”を同時に味わえるカフェバール。 おつまみにぴったりなスペインの小皿料理「タパス」に加え、 ダッチオーブンを使った煮込み料理、フライドポテトなどのベルギー料理も 豊富に取り揃えている。日本でも浸透しているベルギービールは、 おなじみのホワイトビールや珍しいフルーツビールなど40種類以上をラインナップ。 好みの銘柄を見つけて、料理とのマリアージュを楽しんでほしい。

TEL／03-3348-5920
住所／東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1F
営業時間／ランチタイム：11:30〜14:30、ティータイム：14:30〜17:00、ディナータイム：17:00〜23:30、※日・祝日 〜23:00
定休日／施設の休館日に準ずる
アクセス／電車：丸の内線西新宿駅2番出口より徒歩約4分、JR・私鉄・地下鉄各線・新宿駅西口より徒歩約5分
駐車場／330台（ビル地下有料駐車場）